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2011年06月19日

ベルギーワッフル

今朝は休日にしては早起き。
目覚ましを平日通りにセットして
自分は起きない長女ガーン
せめて目覚まし、セットしないでくんないかな??

今朝はベルギーワッフルを焼こうと
だいたいベルギーワッフルはパン生地なんで
HBで生地作れるんじゃないかと
クックパッドで探してみたら…

ありました、ありました。

Cpicon HBで☆彡さくふわベルギーワッフル by MOMOMO999

参考にさせていただきました
MOMOMO999さん、ありがとうございました
つくれぽ書こうと思ったんですが…会員登録できませんでしたタラ~


私は
強力粉120g
薄力粉 80g
卵と牛乳あわせて130g
サラダ油大さじ2
砂糖大さじ2
ドライイースト小さじ1

で作りました

HBでこねて一時発酵までして


ベルギーワッフル

ザラメがないのでグラニュー糖まぶして
ワッフルメーカーで焼きます

ベルギーワッフル
ベルギーワッフル

ゆすら梅シロップ掛けました♪

バターがなくても作れるのねビックリ
生地づくり、簡単だったのでまたベルギーワッフル作ろうと思いました♪





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この記事へのコメント
ゆすら梅大活躍ですね(ノ^∇^)ノ

ベルキーワッフルおいしそう♪

我が家は、休日になると、子供たち早起き!
目覚ましなくてもおきてきます・・・

私も、子供の頃そうだったな~o(б_б;)o))
Posted by くるまやくるまや at 2011年06月20日 10:38
おこんにちわ~ん♪

ダッチ料理やっぱ、いいね♪

今度、フィールドでお願いします(*^_^*)


さくふわ~になるポイントは、サラダ油かな?

油がないとパサパサするのを思い出しました(^_^;)


いつもHB活躍させて偉いなぁ~いい匂いがしてきそうだ♥
Posted by かっしー&みえちゃんかっしー&みえちゃん at 2011年06月20日 11:33
いいなぁ~ゆすら梅シロップ
いろいろと活躍中ですね!!

ダッチ、イイ感じのブラックポッドになってるんですね~
羨ましい(@_@。
うちのダッチは錆びないはずなのに
手入れをしないので先日サビが出てました(笑)
Posted by はらぺこあおむしはらぺこあおむし at 2011年06月21日 01:33
くるまやさん。
こんばんは(*^_^*)

ゆすら梅、思ったより出番が多いです(笑)
目覚ましなる前に起きる休日と
夜更かししちゃって日曜が遅いパターンが
我が家にはあります

くるまやさんの休日早起きは血筋ですね(笑)
きっと
Posted by marinetomomarinetomo at 2011年06月21日 19:48
みえちゃん。
おこんばんわ~ん♪

大きいダッチ用意してくれます?(笑)

ワッフルはサラダ油より
バターのほうが風味はよさそうですね~
サラダ油ってシフォンケーキに入れますから
軽い感じにはなるでしょうね~

生地づくりホント楽でしたよ
Posted by marinetomomarinetomo at 2011年06月21日 19:58
はらぺこあおむしさん。

意外に(?)ゆすらシロップ使ってますかも。

先日ユニフレームのダッチの実物を見ましたが
すごくすてきに黒光りしてました
いいなあ、と思いました

うちのブラックポッドは使う機会の多さと
夫のしつけの賜物だと思います
感謝です(^^)
Posted by marinetomomarinetomo at 2011年06月21日 20:07
 
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