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Posted by naturum at

2011年02月20日

料理本リユース

木曜は小学校にて用品購入。
金曜は参観日。
土曜は親睦会という名前のママたちの女子会。
そして今度の火曜日は仮入学。

行事におされた上に、久しぶりの酒宴でにぎやかに呑み
四十前になって呑みすぎで具合悪いというのは恥ずかしすぎて
談笑しながら人知れずトイレで吐き
ぐったりした休日をおくって後悔している私です(ーー;)

さてこんな夫は


古本屋が好きでこんな本もときどき連れて帰ります






アウトドア料理のレシピ本。
左は「本格野外料理実践レシピ」(99年山と渓谷社)


アウトドアブーム到来(?)のころの雰囲気満載
道具も懐かしさ漂います
ダッチ料理、燻製、鉄板料理。
目新しいものはないですがアウトドアで作りたい
基本を押さえたレシピが並びます

ところどころ



無駄なちょっとしたボケもレシピの手順に盛り込まれてます


そして







右側の影に隠れて「悦楽の・・・」?(笑)




「悦楽の野外料理」(89年CBSソニー出版)

著者は西川治さんという方なのですが





うーん、ワイルドっ!

載っている料理もスジ肉の料理や
コイこくとか!
たぶん私は作れません(泣)

こういう本を見ながら
「次は何作ろっか~」
と次回のキャンプ料理に思いをはせている夫です
ニコニコ












  


Posted by まりね at 20:52Comments(6)ひとりごと